Search

Le menu, tack! : råvaror och rätter, recept och restauranger i Provence | 1st edition

by Staffan Heimerson

Not in stock

Fakta

Publisher Frankofon
Language Swedish
Book type Paperback
Utgiven 2014-05-07
Edition 1
Pages 127
ISBN 9789197856553
Kategori(er) Fact
 ↳ Geography & Travelling
Add to cart

Description

Han är världsreportern. I drygt 40 år har Staffan Heimerson som utrikeskorrespondent varit placerad i främmande städer på fem kontinenter och för Sveriges Radio och Aftonbladet skickats i krig och till kriser.

När han - äntligen - körde ner tältpinnarna djupare och fastare var det - naturligtvis! - i Provence. Skälen var de givna: vädret, vänligheten, det vackra landskapet, närheten till fascinerande metropoler - och MATEN!

Heimerson började 1982 skriva om sin hobby, mat och krogar, och gav ut en serie med titeln 102 krogar i Det blev Paris och Rom, Fjärran Östern, New York, London och Stockholm. Tillsammans med stjärnkocken Richard Nilsson skrev han senare Kastrullresorna med kåserier och recept.

Nu är han strax klar med Le Menu, tack. Råvaror och rätter. Recept och restauranger. I Provence. Han söker upp sina läckraste producenter. Han njuter av att bära hem korgar med persikor och kronärtskockor, getostar ystade i granngården, ängssyra och anklever, korvar smaksatta med blåbär och ostron odlade i Medelhavet. Och med entusiasm odlar han oliver och lavendel.

Han äter på billiga krogar - och dyra. Varje måltid hemma i Villa Dallas diskuteras i detalj. Vinet flödar.

Har han något viktigt att säga?

Ja. Köp den här boken!
Read more
,

So far, we have reused

 2 

 4 

 9 

 7 

 7 

 3 

 3 

books.

Trustpilot

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Subscribe to our newsletter

Subscribe to receive our best student tips, offers and promotions.

Read more about how we handle personal data in our privacy policy.

Looking for stationaries?

Go to Stationaries 👉
Searching...
Stäng