Fakta

Publisher	Trio Förlag
Language	Swedish
Book type	Hardcover
Utgiven	2006-10-23
Edition	1
Pages	431
ISBN	9789197627900
Kategori(er)	Food & Beverages

Add to cart

Description

Under valnötsträdet - en ny stor kokbok av Anna Bergenström och Fanny Bergenström. Den här gången står råvaran i centrum och boken består av 18 inspirerande kapitel med mat och desserter från hela världen. Här finns avsnitt om örter, chili, avokado, pepparrot, vanilj, choklad och mycket mer. Boken innehller över 400 recept och drygt 300 färgbilder. Här finns mängder av matidéer, både till enkla vardagsmiddagar och större kalas. I boken finns ocks lite läsning om de olika råvarorna, med kort historik och praktiska tips. Under valnötsträdet är en kokbok som kan användas år efter år. Den kan bli en ny klassiker vid sidan av tidigare succéer som Annas mat, Vinterns goda ting och Kärlek, Oliver och Timjan. Anna Bergenström är journalist och författare till ett femtontal kokböcker. Under många år var hon Dagens Nyheters matskribent varje torsdag. Anna Bergenström utnämndes 2002 till professor för sina insatser inom svensk matkultur. Hennes kokböcker är mycket omtyckta och används flitigt i många svenska hem. Fanny Bergenström är fotograf och skribent med mat, resor och blommor som specialitet. Har samarbetat med Anna i flera böcker, och har också gjort boken Om Blommor. Fanny Bergenström är dotter till Anna Bergenström. Under Valnötsträdet fick i oktober 2007 pris som Bästa bok i kategorien Vardagsmåltider av Måltidsakademien i Grythyttan.

So far, we have reused

books.

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Opening Hours