Fakta

Publisher	Roos & Tegner
Language	Swedish
Book type	Hardcover
Utgiven	2018-09-04
Edition	1
Pages	159
ISBN	9789188743114
Kategori(er)

Add to cart

Description

Vinterodling en trädgårdsrevolution

Odla på vintern? Det går väl inte? Jo! För Sara Bäckmo som länge odlat för självförsörjning är odlingen ett ständigt pågående flöde trädgården lever och levererar året om. I boken Vinterodling visar Sara hur hon utmanar traditionella odlingsmetoder för att odla och skörda även mitt under smällkalla vintern. Och vinterodlingen avser egentligen inte bara själva vinterhalvåret. En stor del av arbetet förbereds under resten av året: På våren sås kål och rotsaker till vintern. Under sommaren görs nya sådder av bladgrönsaker och rötter som ska växa sig skördeklart och skördas när det är kallt. Och under den tidiga våren skördas resultatet av det som övervintrat eller såtts under vintern. Med andra ord pågår vinterodlingen året om och det är också så den gör sig allra bäst: invävd i det vanliga trädgårdsåret. Den sluter cirkeln, gör odlingsåret komplett.

Det finns ingen annan tid på året som framkallar samma stolthet som när jag skördar grönsaker på vintern. På något vis har det blivit det ultimata beviset på att jag behärskar det här med att odla.

Sara Bäckmo är journalist som odlar och skriver om Skillnadens Trädgård i Sveriges största trädgårdsblogg (www.sarabackmo.se). Hon producerar också podden Två odlare emellan och föreläser flitigt om grönsaksodling. Sara har tidigare skrivit Skillnadens Trädgård och Skillnadens skörd.

Maria Fors Östberg delar Saras trädgårdspassion och följer sedan flera år tillbaka arbetet i Skillnadens Trädgård med kameran. Hon är verksam som frilansfotograf och skribent.

So far, we have reused

books.

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Opening Hours