Description
I Grenadines serie med reseguider på dryckestema följs ölbryggerier nu av ambitiösa krogar med whisky i sortimentet.
Whiskyförfattaren och provningsveteranen Dag Lennartsson har rest kors och tvärs, och i Sveriges whiskykrogar har han listat ett fyrtiotal restauranger, pubar och hotel. Några exempel är Hotel Skansen på Öland, Akkurat i Stockholm och raringar som Dannegården i Trelleborg med den berömda Springbankflaskan från 1919.
I sitt flitiga resande med whiskyklubbar och provningar
började Dag Lennartsson för några år sedan notera sortiment, matrecensioner och miljödetaljer på de etablissemang han besökte. Att temat blev whisky var naturligt eftersom författaren är en Sveriges mest aktiva föreningsmänniskor på ämnet. Boken Sveriges whiskykrogar ger läsaren alltifrån adresser och vägbeskrivningar till beskrivningar av sortiment, menyer och ofta också möjligheter till logi liksom många andra specialiteter som kanske inte framgår av telefonkatalogen eller en sökning på internet.Med personliga reflektioner och med gott eget whiskykunnande är Dag Lennartsson rätt man att utifrån sin erfarenhet vara guide på resan. Han nosar upp såväl värdshus på landsbygden som välbesökta
pubar i våra stadskärnor, allt på jakt efter whiskysortiment, whiskykunnande och det i landets bästa
kombinationer med vällagade menyer och allt som oftast brett ölutbud också. Med hans tips hittar du även de ställen som ligger vid sidan av huvudstråken, men som har whiskysortiment i världsklass!
För den som är intresserad av ämnet, eller den som bara vill ha något mer än trista vägkrogar, är denna bok en skattkista att gräva ur. Kistan är också fylld av en författare rik på kunskaper och erfarenheter på just de områden som gör denna bok guld värd!
Dag Lennartsson är en veteran inom whisky. Han har skrivit tre böcker tidigare på området; Golf, mat och
whisky, Whisky, whisky, whisky och Mera whisky.
Genom sitt flitiga deltagande på mässor och festivaler,
liksom alla de provningar han håller är Dag rätt man att
uttala sig om kompetens och sortiment på de whiskykrogar
som tas upp i denna bok. Med sina erfarenheter har han
även kunnat nosa upp de mindre kända ställena, som ändå
är värda besök.
Professionellt är Dag Lennartsson från början bankman,
men har på senare år ägnat allt mer tid åt skrivande
och whisky. Han är också aktiv i den paraplyorganisation
som finns för alla Sveriges whiskyklubbar, Svenska
Whiskyförbundet med totalt närmare 4.000 medlemmar.
Read more