Search

Två hungriga italienare tillbaka i Italien | 1st edition

by Antonio Carluccio and Gennaro Contaldo

Not in stock

Fakta

Publisher Tukan förlag
Language Swedish
Book type Paperback
Utgiven 2013-08-27
Edition 1
Pages 192
ISBN 9789174016741
Kategori(er) Food & Beverages
Add to cart

Description

Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!

Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på maten, människorna och deras traditioner.

I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till maten.

Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur. Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.

Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.

Read more
,

So far, we have reused

 2 

 5 

 0 

 5 

 1 

 1 

 2 

books.

Trustpilot

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Subscribe to our newsletter

Subscribe to receive our best student tips, offers and promotions.

Read more about how we handle personal data in our privacy policy.

Looking for stationaries?

Go to Stationaries 👉
Searching...
Stäng