Search

Ett vin blir till | 2nd edition

by B Karlsson and P Karlsson

Buy used book

Not in stock. Monitor this book.

Buy new book

Fakta

Publisher Carlsson Bokförlag AB
Language Swedish
Book type Hardcover
Utgiven 2016-02-18
Edition 2
Pages 297
ISBN 9789173317658
Kategori(er) Food & Beverages
 ↳ Beverages
Add to cart

Description

Vin är mer än en dryck. Det är ett banalt konstaterande men ändå värt att upprepas. Vinet är en oändligt mångfasetterad värld, lätt att fascineras av. Ett vin blir till Arbetet i vingården och i vinkällaren berättar om den ädlaste av drycker! Druvorna får vi av naturen, men vinet är en skapelse av människan. Om vinbonden inte odlade och skördade druvorna i vingården och tillverkade vinet i vinkällaren så blev det bara frukt. Med den här boken vill vi två, Britt och Per Karlsson, berätta om allt det människan, vinodlaren, gör för att det ska bli ett vin ett vin i slutändan. Så formulerar sid dessa två vinkännare inledningsvis i denna kunskapsrika skildring av druvans förvandling till vin. Vinodlarna och vinmakarna kommer själva till tals. Läsaren får en uppfattning om alla val, alla detaljer, alla faktorer som leder fram till den doftande drycken i glaset. Teori prövas mot praktik, erfarenhet kombineras med nytänkande. Efter oändligt många besök, intervjuer, samtal och avsmakningar i vingårdar och vinkällare i Europa och Nya Världen redovisas här resultatet av mödan i en välskriven, informativ och engagerad text och med tydliga fotografier i färg. Ett vi blir till är skriven för den vinintresserade entusiasten, men kan med fördel också användas som vinkursbok. Britt och Per Karlsson är bosatta i Paris och professionellt verksamma med vin sedan länge under namnet BKWine: författare, journalist, fotograf, vinresearrangör och mycket annat. De medverkade även i den uppmärksammade vinboken Languedoc (2007) och har skrivit Vinet och miljön (2012) samt Vinlandet Frankrike (2014).
Read more

Passa på att köpa kontorsmaterial

,

So far, we have reused

 2 

 3 

 3 

 2 

 4 

 2 

 5 

books.

Trustpilot

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Subscribe to our newsletter

Subscribe to receive our best student tips, offers and promotions.

Read more about how we handle personal data in our privacy policy.

Looking for stationaries?

Go to Stationaries 👉
Searching...
Stäng