Hellsing är en hemlig organisation som försvarar England mot vampyrer och andra hemska odödliga varelser! Organisationen har gått i arv i flera generationer och leds idag av den unga Integra Hellsing. Hennes absolut bästa vapen är Alucard, en vampyr som har jobbat för Hellsing i över hundra år. Alucards specialitet är vampyrbekämpning, till exempel en landsbygdspräst med lite för vassa tänder som härjar i området eller ett ungt desperat vampyrpar som i värsta Bonnie och Clyde-stil dödar alla som kommer i deras väg. Inga problem för Alucard. Beväpnad med en jättepistol och specialgjorda silverkulor skickas han ut på de riktigt otrevliga uppdragen. Men till och med Alucard måste försvara sig när han träffar på den farliga knivkastande Fader Anderson från en rivaliserande organisation. Välkommen till tillvarons mörka sida – när det ska rensas upp bland vampyrer kommer Hellsing till undsättning!