Fakta

Publisher	Ica Bokförlag
Language	Swedish
Book type	Hardcover
Utgiven	2009-09-03
Edition	1
Pages	64
ISBN	9789153429975
Kategori(er)	Food & Beverages

Add to cart

Description

Recept som ingen kan motståCheesecake, eller ostkaka som det heter på svenska, har funnits sedan romartiden, men det var först på 1920-talet som den ost vi idag kallar cream cheese kom till. Den blev snabbt en populär ingrediens i en ny typ av ostkaka cheesecake. Nuförtiden förknippas cheesecake ofta med USA men nästan alla länder har någon form av ostkaketradition. Författaren Cheryl Lindblad är amerikanska och lärde sig som ung flicka att baka cheesecake tillsammans med sin mamma. Hon har i den här boken komponerat recept innehållande mycket choklad och frukt så som browniecheesecake, tropisk cheesecake och cheesecake med lingon. Hon inkluderar även recept på klassiska ostkakor gjorda på ricottaost samt ett recept på chokladmuffins med cheesecakefyllning. Bokens vackra bilder är tagna av fotografen Helén Pe och de inspirerar verkligen till att baka dessa underbara kakor.

So far, we have reused

books.

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Opening Hours