| Publisher | Prisma |
| Language | Swedish |
| Book type | Hardcover |
| Utgiven | 2004-06-11 |
| Edition | 1 |
| Pages | 96 |
| ISBN | 9789151842059 |
| Kategori(er) |
Food & Beverages ↳ Beverages |
Det är lusten och nyfikenheten på nya smakupplevelser som driver Niklas Lindblad att ge sig i kast med än den ena än den andra råvaran som bas för sina egenproducerade viner.
?Intresset för vin har aldrig varit större?, hävdar han bestämt. ?Även vi i Norden kan pröva på livet som egna vinodlare med vin från råvaror som finns i trädgården och i naturen. Bär och frukter som inte blivit sylt eller saft får i olika blandningar eller var för sig, jäsa till viner, fullmatade med sommarens doft och smak. Här får både nybörjaren och den erfarne råd, tips och recept som resulterar i välfyllda vinställ och spännande upptäckter för smaklökarna.?
Men han nöjer sig inte med bara sommaren. Bokens cirka 30 recept är indelade i kapitlen vår, sommar, höst och ? vinter! Apelsin- eller fikonvinet passar perfekt i advent, slånbärs- eller palsternacksvinet till skördefesten i oktober och fläderblomsvinet hör förstås våren till.
Är det inte krångligt då? Nja, Niklas skriver en hel del om överraskningar och fällor att undvika. Känner man till dessa är det egentligen rätt enkelt. Vad som krävs är några få hjälpmedel, koncentration och tid. ?Vinet lever efter sin egen makligt tickande klocka i jäskärlet, damejeannen och flaskan. Njutningen av att själv få bestämma över varje led i tillverkningen, från valet av råvara till den slutliga lagringen med egenhändigt formgiven etikett blir enkel att klä i ord när man läppjar på slutresultatet.?
So far, we have reused
2
5
0
6
3
2
7
books.
Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.
This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.
Subscribe to receive our best student tips, offers and promotions.
Read more about how we handle personal data in our privacy policy.
| Bookshop | Today | Tomorrow |
|---|---|---|
| Göteborg | Closed until 18 November | |
| Karlstad | Closed until 18 November | |
| Linköping | Closed until 18 November | |
| Lund | Closed until 18 November | |
| Malmö | Closed until 18 November | |
| Örebro | Closed until 18 November | |
| Stockholm | Closed until 18 November | |
| Umeå | Closed until 18 November | |
| Uppsala | Closed until 18 November | |
| Växjö | Closed until 18 November | |
