by Oz Clarke and Margaret Rand
Publisher | Wahlström & Widstrand |
Language | Swedish |
Book type | Hardcover |
Utgiven | 2002-09-27 |
Pages | 320 |
ISBN | 9789146183495 |
Kategori(er) |
Food & Beverages ↳ Beverages |
Druvan är den självklara grunden för all vinproduktion. Ändå är den styvmoderligt behandlad när det handlar om att beskriva olika viners egenskaper. Det finns stora variationer druvsorterna emellan och har man kunskap om druvornas olika karakteristika, så har man en god grund för att utveckla och förhöja njutningen av vin. Druvan bakom vinet är den kompletta guiden till världens alla druvsorter och till de viner som de frambringar. Boken beskriver över 300 druvor varav de 17 mest klassiska beskrivs mer utförligt, både historiskt och i modern tid. Oz Clarke är en av Europas främsta vinkännare och har tidigare givit ut bland annat Vin från hela världen (2001).
So far, we have reused
2
4
9
7
5
3
8
books.
Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.
This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.
Subscribe to receive our best student tips, offers and promotions.
Read more about how we handle personal data in our privacy policy.