Fakta

Publisher	Natur & Kultur
Language	Swedish
Book type	Paperback
Utgiven	1999-05-31
Edition	2
Pages	192
ISBN	9789127352520
Kategori(er)

Add to cart

Description

Vad kom först – hönan eller ägget?

Det är den enda fråga som möjligen kvarstår obesvarad efter studiet av denna bok. Annars ger den en allsidig och uttömmande vägledning om höns och hönsskötsel och behandlar dessutom gäss, ankor, kalkoner, duvor och pärlhöns.

Hönsens beteende, anatomi, raser, förhållande till människan, avel och uppfödning, byggnader, skötsel och utfodring, ohälsa och sjukdomar, ekonomi, slakt och avlivning – allt beskrivs ingående.

Lagstiftningen på området, utställningsverksamheten, hur äggen bäst förvaras och recept på hur de förvandlas till läckra rätter (omelett, sufflé, äggkaka, äggtoddy m m) ingår också.

Även de övriga fjäderfäna beskrivs i ord och bild. Bl a behandlas raser, beteende, byggnader, foder, skötsel och hälsovård.

Gammal kunskap presenteras i ljuset av nyare forskningsrön. På köpet får vi lära oss ett stycke av människans kulturhistoria.

Nytryck 1999

Kristina Odén har sysslat med höns sedan 70-talet – som etolog vid Sveriges lantbruksuniversitet i Skara, som husdjursansvarig i Nordiska Samfundet Mot Plågsamma Djurförsök och som rådgivare åt Statens jordbruksverk. F n arbetar hon med att utveckla de system som ska ersätta burar för värphöns.

So far, we have reused

books.

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Opening Hours