Fakta

Publisher	Natur & Kultur
Language	Swedish
Book type	Hardcover
Utgiven	1997-09-23
Edition	1
Pages	160
ISBN	9789127349179
Kategori(er)	Pedagogic & Psychology ↳ Psychology

Add to cart

Description

Det är friskt, nästan lite kyligt. Tomaterna rodnar fortfarande i växthuset, men turerna i skogen ger redan rik skörd i svamkorgarna. Och mörkret faller tidigt. Det är höst ... En ljuvlig tid då vi kan ta tillvara och njuta av säsongens överflöd.

Höstkokboken är den andra av fyra årstidskokböcker där inspirerande recept, personliga tankar kring mat och sensuella fotografier lockar oss till lustfyllda upplevelser i köket. Spännande svensk husmanskost varvas med sund medelhavsmat och sofistikerade franska rätter.

Vad sägs om grillad getost över stekta äpplen, en frasig lammstek med sås av calvados och - som avslutning - gräddbitter rönnbärsparfait?

Eva Wrange (text) är journalist. Hon skriver om arbetsmarknad och politik, men också om mat.

Nisse Peterson (foto) är fotograf och har illustrerat en mängd kokböcker.

So far, we have reused

books.

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Opening Hours