Fakta

Publisher	Natur & Kultur
Language	Swedish
Book type	Hardcover
Utgiven	2024-08-23
Edition	1
Pages	192
ISBN	9789127188501
Kategori(er)	Food & Beverages

Add to cart

Description

Följ med på flugfiske i Arjeplogfjällen, dörja makrill och fånga havskräftor på Tjörn, kroka havsöring i norra Roslagen, pimpla gädda i ett vintrigt Härjedalen och koka kräftor vid en uppländsk sjö. Det som nappar och fångas lagas till med stor omsorg och känsla, för det som tas upp ska tas om hand – från glödgrillad strömming och cajunkräftor till sashimi på öring och röding med broccoli, jalapeño och mandlar.

I den här boken vill kocken Mikael och fiskaren Hubbe hitta tillbaka till den perfekta fiskeutflykten. Fritidsfisket är idag specialiserat och teknikdrivet men essensen i fisket går lätt förlorad bland dyr utrustning och tävlingsmentalitet. Hur eller vad du fiskar spelar egentligen inte så stor roll, det viktigaste är att du tar dig ut.

Mikael och Hubbe gör en fiskeresa genom Sverige för att hitta tillbaka till det som gjorde fisket magiskt i barndomen – förväntningarna, spänningen och myset i att sitta på en brygga i morgondiset med blicken fäst på ett flöte och några mackor i ryggsäcken. Den händelselösa väntan och det plötsliga hugget.

Lär dig mer om de svenska matfiskarnas ekosystem och livsbetingelser, och vilka redskap och handlag som behövs för att göra fiskelyckan god. Och missa inte Hubbes allra viktigaste tips för fiskeutflykten: du behöver mer tålamod och mer matsäck än vad du tror.

So far, we have reused

books.

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Opening Hours