Search

Emmas smak: Gourmetguiden från insidan (Franska)

by Emmanuelle Maisonneuve and Julia Pavlowitch

Buy used book

Not in stock. Monitor this book.

Buy new book

Fakta

Publisher Langoon
Language Swedish
Book type Paperback
Utgiven 2018-02-28
Pages 200
ISBN 9782352045908
Kategori(er) Fiction
 ↳ Children & Youth
Add to cart

Description

Emmas smak: Gourmetguiden från insidan är en memoar av Emmanuelle Maisonneuve, en tidigare redaktör på den prestigefyllda Michelin-guiden. I den här boken delar hon med sig av sina erfarenheter och insikter om världen av haute cuisine och Michelin-guidens bedömningssystem. Maisonneuve ger en inblick i den intensiva världen av anonyma restauranginspektörer, guidens interna arbete samt politik och kontroverser som omger den. "Le Goût d'Emma" är en fascinerande titt på världen av matkritik och den kulturella betydelsen av Michelin-guiden.
Read more
,

So far, we have reused

 2 

 4 

 9 

 6 

 1 

 7 

 1 

books.

Trustpilot

Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.

This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.

Subscribe to our newsletter

Subscribe to receive our best student tips, offers and promotions.

Read more about how we handle personal data in our privacy policy.

Looking for stationaries?

Go to Stationaries 👉
Searching...
Stäng