Publisher | Bonnier Fakta |
Language | Swedish |
Book type | Hardcover |
Utgiven | 2012-01-03 |
Pages | 110 |
ISBN | 9789174242195 |
Kategori(er) |
Food & Beverages ↳ Beverages |
Mer än en miljon människor följde Louise Johanssons kulinariska resa i succéprogrammet Sveriges Mästerkock. Louise var doldisen från Romelanda som genom sin matlagning inte bara erövrade juryn och det svenska folket, utan som till slut även stod som segrare och korades till Sveriges första Mästerkock!
Taste by Louise bjuder på innovativ kokkonst, oväntade smakkombinationer och omsorgsfullt lagad mat presenterad med stil och finess. Louises signum är husmanskost med en twist – rustik mat serverad på ett raffinerat sätt. Här hittar du massor med smarta matlagningstips och Louises uppläggningsskola lär dig att med enkla knep förhöja din måltid.
Ur innehållet:
Mat i miniformat! Bjud in till mingel med aptitretande munsbitar som råbiff med dragonmajonnäs, västerbottenstarte och granatäpplemojito. Brunch my way! Här är enkelhet och förberedelser ledorden. Citronpannkaka med chilisirap och bär, krämig butternutcappuccino, och uppdaterade klassiker som pocherat ägg med ramslök och bacon är några exempel. Klassisk husmanskost med en twist! Oxkind ”wasabi”, Waldorfraggmunk och Kålpudding Calvados. Här får traditionella rätter nytt liv! Havslängtan! Ljuvliga smaker från havet – vad sägs om Moules Coconut eller tonfisk med smak av kaffe och soya? Säsongsmenyer med dryckestips av Björn Persson, välrenommerade sommelier och ägare av Kock och vin. Söta avslut! Förtjusande desserter som gör middagen komplett. Efter succén med Sveriges Mästerkock har Louise varit flitigt anlitad vid event, gästspelat i tv och på olika restauranger. Dessutom driver hon den välbesökta matbloggen Taste by Louise.
So far, we have reused
2
3
1
6
4
4
5
books.
Sweden's friendliest and environmental friendliest bookshop with the lowest priced textbooks.
This is our ambition, and we do what it takes to get there. We are here to help students to save and earn money on their textbooks while we at the same time save the environment. We were started in 2005 by two students and have since strived to constantly make it easier to buy and sell used textbooks for as many as possible.
Subscribe to receive our best student tips, offers and promotions.
Read more about how we handle personal data in our privacy policy.
Sök efter bokens streckkod/isbn.